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一个汉堡吃遍日本和牛

2014/06/24

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     日本快餐连锁企业乐天利(Lotteria)将从6月开始于每月的29日推出一款以日本品牌和牛为原料的高级牛肉汉堡。7月为山形牛,11月为松阪牛等,每月更换不同产地的牛肉,售价将在1200日元~1500日元左右(约合人民币73~91元)。乐天利此举旨在满足即使价格稍贵也要追求品质好的商品——“稍微贵点儿也无妨”层的消费者的需求。

 
    这款高级牛肉汉堡的销售将截至明年3月。6月将推出的是“北海道和牛牛肉饼牛排汉堡”。该汉堡牛肉饼重达120克左右,是传统汉堡的3倍,并配以味道醇厚的日式酱汁。搭配沙拉的售价约为1300日元(约合人民币79元)。

    明年1月份将采用神户牛肉,3月份将采用佐贺牛肉,牛肉的产地从日本最北端的北海道不断南下。每款汉堡将配以独特的酱汁和配料,凸显不同产地高级和牛的独特口味。
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