日经中文网
NIKKEI——日本经济新闻中文版

  • 20xx 水曜日
  • 0708

  • 搜索
Home > 政经观察 > 政治/社会 > 日本粮食自给率连续6年停滞在39%

日本粮食自给率连续6年停滞在39%

2016/08/03

PRINT

        8月2日,日本农林水产省发布2015年度日本粮食自给率(按热量计算)连续6年为39%。这一水平仅次于大米歉收的1993年度的37%。2015年度气候良好,小麦产量增加,但秋刀鱼和扇贝产量减少以及大米消费下滑,导致整体增长乏力。

日本人立春时节吃的惠方卷
        日本政府提出在2025年度之前将粮食自给率提高至45%。日本正在努力增产饲料用大米,以国产饲料替代进口饲料,但仍找不到达成目标的具体途径。

        按热量计算的粮食自给率容易受到大米和小麦等谷物供给的影响。日本主食用大米的自给率基本达到100%,但在国内的畜产饲料多使用进口大米。粮食自给率自1997年起基本保持不变。

        日本政府通过提供补贴等措施,鼓励农户从生产主食用大米改为种植饲料用大米。但以草为主要饲料的牛养殖业使用的大米饲料有限,对于提高自给率的效果不明显。被寄予厚望能起到拉动作用的大豆等粮食也仅小幅增长,政府目标的实现亮起了黄灯。

        产值受到单价较高的蔬菜和畜产品等动向的影响,按产值计算2015年度比2014年度提高了2个百分点,达到66%。原因为牛类育种繁殖农户减少,市场上的牛犊价格暴涨。
   
        日本经济新闻(中文版:日经中文网)
版权声明:日本经济新闻社版权所有,未经授权不得转载或部分复制,违者必究。
ad

ad

二维码

日经中文网
公众平台上线!
请扫描二维码,马上关注!

金融市场

日经225指数23204.62116.8009/25close
日经亚洲3001362.726.4309/25close
美元/日元105.570.2709/2605:48
美元/人民元6.8228-0.004909/2516:34
道琼斯指数27173.96358.5209/25close
富时1005842.67019.89009/25close
上海综合3219.4179-3.758509/25close
恒生指数23235.42-75.6509/25close
纽约黄金1857.7-10.609/25close

关于日经指数