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日本水产品出口出现低迷迹象

2019/09/16

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     日本的鰤鱼出口到北美和亚洲等30多个国家和地区,颇受欢迎。2018年日本的鰤鱼出口创出了新高,今年鰤鱼出口原本超过了2018年的速度。

   

     出口量位列日本水产品前茅的青花鱼的出口也日益困难。每条一百多克重的小青花鱼大量出口到非洲,在当地流行将小青花鱼加上胡椒一起炖。

   

     但是因日本国内吃“青花鱼罐头”的流行,加之养殖大量食用青花鱼的蓝鳍金枪鱼的势头正盛,青花鱼需求量急增,小型青花鱼在2019年1~6月的平均出口单价为每公斤约120日元,较去年同期价格上涨了20%。非洲的订单也出现放缓,1~6月日本的出口量同比减少了40%。

  

 

      位列日本水产出口第1的扇贝也显示出不明朗的前景。北海道因扇贝长势好,预计渔获量较2018年多出10%即29万吨。但占据出口份额一半以上的中国大陆、香港的经济减速。北海道渔业合作社联合会表示:“目前面向亚洲的出口还算顺利,但是能高价卖出的需求量不太高。”

     

      世界范围内的鱼类需求量正在扩大。日本的水产品出口额也在5年内增长了40%,2019年目标额3500亿日元。但是在青花鱼等水产出口减少的情况下,2019年上半年的出口额较去年同期下降了7.5%,为1430亿日元。珍珠、鰤鱼的出口面临难关,而乌贼、竹荚鱼等野生鱼类“即便想出口,也没鱼可卖。”(九州的批发市场负责人)。

     

     全球的海洋环境巨变,世界范围内的鱼类消费量今后也将增长。为了水产业将来的发展,有些国家将其作为国家战略的一环,正在致力于调查渔场资源、提高生产效率、培养人才、稳定经营等措施。日本虽被丰饶渔场环绕,但在振兴出口上依旧问题多多。

  

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