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中国人最爱吃方便面?

2013/04/26

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    全球175家方便面厂商参加的业界团体——世界方便面协会(WINA)于4月25日宣布2012年全球销售的方便面达到1014亿包。自1997年开始调查以来,首次突破1000亿包大关。在过去15年里增长至2.5倍。经济发展显著的国家均实现了增长,例如印度同比增长24%,而巴西则增长8%。

 
 
   从国别来看,销量最大的是中国,达到440亿包。第2位是印度尼西亚,为141亿包,而第3位是日本,54亿包。在过去5年里,印度的消费量从15亿包增加至44亿包,增至近3倍,而越南和泰国也增长2~4成。其原因在于在新兴经济体,参加工作的女性不断增加,对简单饮食的需求正在提高,经济发展带来了生活方式的变化。

  利用世界总销量除以约70亿全球人口,人均每年消费14.4包。从人均消费量来看,韩国为72.4包,高居榜首。在韩国,拉面店和火锅店等经常会使用袋装面。

  世界最早的方便面是日本日清食品1958年8月推出的“鸡肉拉面”。

      相关报道:日本方便面又进化了!
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