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日本高尔夫球场的淡季对策——种香菇

2020/11/02

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  松山海滨乡村俱乐部2018年引进了80吨枹树和山毛榉的原木。已种在池边的林中等约2000平方米范围。

   

  原木香菇可在2年里收获,自2020年秋季起以“潮骚之华”的名称启动供货。除了在高尔夫球场内的餐厅和电商网站销售之外,还计划在今治市周边的高速休息区等处销售。除了鲜香菇和干燥香菇,还将开发佃煮等加工产品。

   

  用于种植香菇的原木将逐步增加,到5年后扩大至250吨规模。到2026财年(截至2026年9月)预计收获4200公斤香菇,销售额目标是2000万日元。

    

  作为闲置空间的利用措施,新公司Greenbox还计划推进高尔夫球场作为豪华露营区(Glamping)和举行体育赛事。预定出任新公司社长的西武观光的专务董事藤井yori子表示,“如此充满绿色植物的广阔空间是宝贵的。将策划丰富多彩的活动,希望更多人利用。但愿有助于激活地区经济”。

   

  日本经济新闻(中文版:日经中文网)棗田将吾

     

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