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被外卖挤占的中国方便面市场在复苏

2019/08/06

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      占到世界4成的中国方便面市场2018年时隔3年重新突破400亿包大关。由于餐饮等网络外卖服务的迅速普及,中国的方便面市场被挤占,但方便面企业采取高端路线和彰显健康的商品战略。追求配料质量和减少油脂等举措获得了消费者的支持,市场得以复苏。

        

中国超市的方面便货架(资料,reuters)

    

      不过,能通过智能手机轻松点外卖的服务在中国很受欢迎,阿里巴巴集团旗下的“饿了么”和腾讯控股出资的“美团点评”的服务保持强劲势头。作为速食食品优势的“便利性”正在被网络外卖所取代。

    

      日本经济新闻(中文版:日经中文网)比奈田悠佑 广州

 

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