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星巴克CEO的中国梦

2016/04/05

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 3月23日,在美国西雅图的一家剧场出现了中国的大鼓和舞剑表演。实际上,这是星巴克的定期股东大会。虽然这只是该公司首席执行官(CEO)舒尔茨从中国召集员工来做的业余表演,但也赢得了美国股东们的鼓掌与喝采。

 在表演之后,又相继播放了反映出生在中国贫困农村的当地员工的宣传影片等,最后还播放了“星巴克中国”的视频。同时,在特等席上还有从中国邀请来的记者等在坐。

 “霍华德·舒尔茨和星巴克就像公牛一样牛气冲天”,舒尔茨在开头就热情阐述了中国市场多么充满潜力。“现在的3亿中产阶层将在今后10年里增加至6亿人,并成为我们的客户”,同时称“拥有数千家店这一难以置信的开店机会”。舒尔茨似乎并不在意担心中国经济减速的经济学家的声音。

  在拥有巨大市场的中国,外资连锁品牌面临的环境绝对不算好。麦当劳和肯德基等此前虽然实现了快速增长,但以使用过期鸡肉问题等为转折点,形象出现恶化。此外,与新兴企业的竞争也日趋激烈,肯德基的运营商美国百胜餐饮集团2015年10月已决定剥离中国业务。

 相对于走向大众化的餐饮连锁企业,在中国的部分人眼里星巴克仍属于“时尚的憧憬”(20多岁女性),相对具有优势地位。

  星巴克目前在中国开设有约2000家店,计划今后5年以每年500家的速度继续开店。虽然仍远远不及美国的1万2700家,但在将地方城市的小咖啡店培育为全球性企业的舒尔茨看来,“在迟早超越美国的未来中国”,店铺数赶上美国并非痴人做梦。

  事实上,星巴克保持着强劲的业绩。2015财年(截至2015年9月)销售额增长17%,达到191亿6270万美元。对于该公司股票,美国中坚证券公司等很多观点认为“盈利能力、现金流、资产负债表均保持良好,推荐买入”。

  “现在,我作为美国梦的体现者站在大家的面前”,舒尔茨在股东大会上,炫耀了自己生长于犹太裔贫困家庭中、最后获得成功的经历。但是,还提到了最近美国的种族歧视加剧、排外主义、以及年轻人之间扩大的悲观情绪,感叹称“美国梦的储水槽正在枯竭”。

  犹如是在逃避笼罩美国的无助感,舒尔茨正在描绘他的“中国梦”。虽然他仍一有机会就强调机会平等和多样性,但对于中国仍相悖的政治体制,似乎选择了视而不见。

      日本经济新闻(中文版:日经中文网)纽约 高桥里奈
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