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杯子和碗是可以吃的……

2014/01/30

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     日本庆应义塾大学和从事工业品设计的SHC设计公司等联合开发出以米粉为原料、可制作可食用食器的3D打印机。该食器不仅可以代替纸杯和纸质器皿、有助于节省资源,还有望获得婴儿玩具生产企业的的需求。将呼吁家电厂商实现商品化。估计此前以零部件生产为核心的3D打印机的用途将出现扩大。

日本庆应义塾大学和SHC设计公司等联合开发的“kitchen 3D printer”
     此次开发的3D打印机名为“kitchen 3D printer”,从打印机喷头喷出淀粉等混合而成的米粉并层层堆叠,之后用微波炉加热定型。其工作原理与现有的3D打印机基本相同,但独自开发了材料供给结构和喷头。食器在用完后可以放入锅中煮着吃掉。

     试制品高1米,直径为40厘米,实现商品化时将缩小至和食品搅拌机差不多大小,价格预计为数万日元。最早将于2月召集相关企业举行发布会,将推动共同研究,争取早日实现商品化。该项目是日本文部科学省提供扶持、产学联手开展创新技术研发的“COI-T”事业的一环。

     3D打印机既可以面向制造业生产价值高达数百万至上亿日元的零部件和试制品,也可以面向个人制造价值10万至20万日元的简单模型。美国还出现了以巧克力和砂糖为原料制造玩偶的3D打印机。

     主导开发的庆应大学环境情报学部教授田中浩也表示“虽然不可能每天去制作手机壳,如果是食器的话,使用频率将会很高,有望获得家庭的需求”。
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