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日本鲜鲜鲜(146)轻井泽秋冬美食美景多,文学气氛浓

2020/11/25

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      日经中文网特约撰稿人 刘黎儿:轻井泽是日本著名的避暑胜地,是海拔1000公尺高原地形,而且有丰富的自然与文化,成为外国船教师或日本名人、文学家乃至皇家爱去纳凉以及享受绿意的地方,我过去也都是在夏天造访,但我这次是11月才去,正当枫红,而且投宿了国家级有形文化财的万平饭店,在附近散步,更是感受到轻井泽特有的静谧气氛,也正当蔬果乳肉等最为肥美丰收时,更格外感受到当地食材以及餐饮超高水准,原来轻井泽的秋冬也是如此美好的季节!

 

 

轻井泽的红叶每片都美的出奇,像是假的般(刘黎儿摄影)

     轻井泽的红叶,这次也是第一次看到,昼夜因为温差够,特别美丽,不输给我探访的许多名胜地区的红叶;许多落叶树相继转红,各处别墅区的散步路宛如披上锦绣外衣外,主要道路的街树或是转角地也都是庭园级的品种的枫叶,美不胜收,像是造物者的恩宠般,每片枫叶都很美,似乎是刻意雕刻印制出来的,美到有点不真实,像是假的,整个轻井泽成了秋冬大自然主题公园,处处让人讚叹不已!

 

      虽然轻井泽也有星野屋第一代主人在大正时代挖掘的温泉,但基本上轻井泽并非温泉乡,也非以温泉取胜;轻井泽所以成为超人气的经典或名门别墅汇集之处,是因为丰裕滋润的风情,有许多文学家早有描写,像在轻井泽拥有别墅“淨月庵”而最后与情人波多野秋子在此殉情而死的文豪有岛武郎,就在他的“信浓日记”里写着“轻井泽的盆地或许因为是太古的湖沼吧!可以想见这一面的平原都蕴含无限的水,让人想像随着时令而四方山林的绿叶红叶浸在水里的影子,心眼里浮现令人讶异的幽远的情景!”

 

 

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