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旅人的形状(193)伪出国:AKHA AMA COFFEE神乐坂

2020/09/02

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      日经中文特约撰稿人  张维中:今年因为新冠肺炎疫情出不了国,不少人平常贫乏的想像力,忽然都在此刻蓬勃释放。台湾有人热中搭飞机在上空绕一圈的伪出国,日本则有人为自己规划一场“生活在他方”的日常。而我,就是其中一个。

 

泰国北部清迈的知名咖啡馆“AKHA AMA COFFEE”(东京・神乐坂,张维中摄影)

      原本每年八月后两周都习惯会去曼谷居游的我,在回顾着这两年的照片时,决定为自己举办一场泰国周。除了寻找东京都内的各种泰国美味以外,还开始听泰国流行乐、追泰剧甚至学认泰文字母。过干瘾的同时,开发出自己过去未曾有过的兴趣,更重新认识了一次东京蕴含的多元文化样貌。

 

      我的这场东京夏日“伪出国”从神乐坂开始出发。我曾经在靠近神乐坂的地方住过两年,现在工作的事务所也在这周围,这一带原本就有非常多的小茶馆、咖啡店和餐厅,如果每个星期挑一间去,恐怕几年都去不完。这些餐饮店主要的特色,几乎都走传统日式及法义料理,从来和泰国扯不上边。然而,就在今年夏天,非常特别的是在靠近赤城神社的小巷弄内,令人惊喜的开了一间来自于泰国北部清迈的知名咖啡馆“AKHA AMA COFFEE”。

 

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