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文化精粹

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看看日本的“七夕” (2012/07/09)

虽说日本传统的“七夕”节源自于中国,但随着时代的发展,日本的“七夕”也多少出现了演变。
看看日本的“稻荷寿司机器人” (2012/07/04)

日本“稻荷寿司”在中国俗称油豆皮寿司,日本不少的回转寿司店的饭团都用机器生产了,这次看看稻荷寿司如何制作。
日本告别生吃牛肝 (2012/06/15)

生吃牛肝是一种日本的食文化,但因会引起中毒从7月1日起禁止餐厅提供生牛肝,不少日本吃客惋惜不止。 
日本天皇水田插秧 (2012/06/01)

日本天皇在皇宫内生物学研究所旁的水田里亲自插秧。这是日本天皇初夏的例行活动,起始于昭和天皇在位之时,目的为鼓励农业。
农业男,日本女性眼中新好男人 (2012/06/01)

农业男在日本受捧,女性杂志将“农业男”看做是当今女人眼中的好男人。日本社会对农业的观念正在转变。
东北六魂祭上演“青森佞武多祭” (2012/05/30)

日前在日本岩手县盛冈市举办了日本东北地区联合“东北六魂祭”,其中最有人气的要数“青森佞武多祭”(ねぶた祭り)。
日式拉面的前世与今生 (2012/05/28)

目前为止看到有关日式拉面的最详尽的介绍,从进化历史到种类,再到拉面经济学,立体展现了日式拉面。日式拉面粉丝不得不看。
研究村上春树的“中国力量” (2012/05/17)

村上春树作品的最大读者群是中文圈。最近村上春树研究的“中国力量”也在崛起,尤其在日本的中国留学生的研究受到关注。
日式拉面物语(3):拉面经济学 (2012/05/16)

一碗小小的日式拉面里还蕴藏着深奥的经济学,拉面能带来巨大的经济效益。近来日式拉面的市场开发更是超出了固有思维模式。
戴上400年前的面具 (2012/05/15)

日本古都奈良县谈山神社5月10日举行日本传统能剧表演。此次艺剧表演者所戴的面具都是400年以前的作品。

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