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来世界遗产制作“古墓寿司”吧!

2019/07/26

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日本游

  为了纪念“百舌鸟及古市古坟群”被列入世界文化遗产,日本Tamanoi Vinegar公司将于8月1日在大阪的住宿设施举办面向外国游客的“古墓寿司”制作体验活动,加深外国游客对日本饮食文化的印象。

  

Tamanoi Vinegar的员工试做出的“古墓寿司”

  

  该活动将从大阪市中央区的“难波水町福旅舍(Fuku Hostel Nagomi Namba)”的外国住客中最多招募20位参加者。该公司员工将介绍寿司和古墓的基础知识。

 

“古墓寿司”的试制品

 

  参加者还可以使用米饭、鲑鱼、鱼子、毛豆和黄瓜等食材尝试制作古墓形状的寿司。该活动免费参加,时间约为1个半小时。将向参加者发放寿司醋粉和饮用醋作为礼物。

 

堺市的大山古坟(仁德天皇陵古坟)(左)和上石津御陵古坟(履中天皇陵古坟)

 

  “百舌鸟及古市古坟群”建造于公元4世纪下半期到6世纪上半期。

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