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柬埔寨成日本牛肉最大进口国之谜

2018/02/23

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      日本产牛肉对柬埔寨的出口量正在增加。2017年度创出历史新高,作为日本冷冻牛肉的出口目的地,柬埔寨连续7年位居世界第一已成定局。但是,在柬埔寨几乎看不到日本产牛肉,大量进口的事实也不为人知。解开这个谜团的关键在于中国。中国禁止曾发生BSE(疯牛病)疫情的日本产牛肉的进口,但黑市却在明目张胆地销售。在关系日益加深邻国——柬埔寨进行“中转”的日本和牛似乎正悄悄被送进中国富裕阶层的口中。

              

在当地市场上只出售柬埔寨产牛肉(金边的Depo市场)

     

    “日本产牛肉?不可能有。我只见过柬埔寨产的牛肉”,在金边中心的传统市场“Depo市场”经营精肉店的Hian Chaney(42岁)对于记者的询问这样回答。在记者解释说柬埔寨是世界上进口日本产冷冻牛肉最多国家的之后,他笑道“这肯定是胡说。”

    

    据日本财务省的贸易统计数据,日本产牛肉(冷冻)对柬埔寨的出口量2017年4~12月达到460吨,比上年同期增长41%,已经超过了创出历史新高的2016年度的全年水平(410吨)。按国家和地区来看,柬埔寨的进口量在2011~2016年度高居世界首位。估计2017年度居首位也是大概率事件。

     

     

    在柬埔寨的市场以外也几乎看不到日本产牛肉。在“Lucky”和“ Thai Huot”等商品丰富的当地大型超市,有澳大利亚产和新西兰产牛肉出售,但并没有日本产牛肉。即使是日资的永旺超市也找不到。在日本料理店和面向西方人的牛排店,好不容易看到日本产牛肉,但价格在100克40~50美元,达到柬埔寨产牛肉的近40倍,基本上不会进入当地人的口中。

  

    柬埔寨家畜饲养者联盟的会长LEE·Rabiru表示,“柬埔寨每年人均消费3公斤牛肉,但日本牛肉过于昂贵,吃不起。不知道那么大量(的日本冷冻牛肉)被进口”。即使是当地牛肉行业的专业人士,也不知道柬埔寨是日本产冷冻牛肉的世界第一大进口国。

     

当地的超市销售澳大利亚和新西兰产牛肉,但没有日本产(金边)

   

    那么,日本产牛肉都流向哪里了呢?解开谜团的关键在中国。中国政府2001年在日本发现疯牛病疫情之后,禁止了日本产牛肉的进口。对于同样发生疯牛病疫情的美国,中国方面于2017年6月时隔14年重启了进口,但日本牛肉仍被禁止进口。

  

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