日经中文网
NIKKEI——日本经济新闻中文版

  • 20xx 水曜日
  • 0708

  • 搜索
Home > 产业聚焦 > 商业/消费 > 日本秋刀鱼价格同比涨至3倍

日本秋刀鱼价格同比涨至3倍

2019/09/09

PRINT

日本的“秋天之味”秋刀鱼捕捞量不足,正在给日常生活和企业的活动带来阴影。由于批发市场的进货量减少,秋刀鱼的门市价格上涨到了上年同期的约3倍。餐饮业方面,使用秋刀鱼的菜肴出现了推迟销售的动向。地区活动也将用于宴请的秋刀鱼换成了冷冻鱼等,忙于应对鲜鱼短缺。

 

 

“价格这么贵啊?”在东京的一家超市内,一名50多岁的家庭主妇惊讶地表示。在鲜鱼店等门店,每条秋刀鱼的售价高达400日元~600日元(约合人民币26.7~40)。而去年同一时期的价格为100日元~200日元(约合人民币6.7~13.3)。很多秋刀鱼又贵又小,销售情况较差。

 

已开始全面进入秋刀鱼流通季节的东京丰洲市场9月第1周的秋刀鱼进货量同比减少8成。批发价(中间价)为每公斤1400日元(约合人民币93.3)左右,高达上年同期的两倍。截至8月底日本全国的捕捞量同比减少8成。宫城县三陆海域的捕捞量甚至不到去年的1成。日本水产厅等的资源调查显示,捕不到秋刀鱼的情况有可能会持续到9月中旬。

版权声明:日本经济新闻社版权所有,未经授权不得转载或部分复制,违者必究。
ad

ad

二维码

日经中文网
公众平台上线!
请扫描二维码,马上关注!

金融市场

日经225指数22061.83101.1209/1914:30
日经亚洲3001265.26-8.9109/1914:30
美元/日元107.86-0.3309/1914:25
美元/人民元7.10280.017809/1906:25
道琼斯指数27147.0836.2809/18close
富时1007314.050-6.35009/18close
上海综合2984.0065-1.652109/1913:15
恒生指数26421.14-332.9809/1913:14
纽约黄金1507.52.409/18close

关于日经指数