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日本电饭煲厂商揽客新招:开餐厅

2018/11/09

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       日本的电饭煲厂商开始举办略有些不同的体验活动。象印魔法瓶开设了食堂,提供使用本公司电煲饭煮出的米饭,虎牌魔法瓶则尝试提供法式风格的饭团。日本国内的电饭煲需求增长放缓,曾经火热的入境消费也开始降温。在家电量贩店难以充分展示出高端电饭煲的优势,各家公司要通过刚出锅的美味米饭来宣传自家产品的魅力。

 

       象印在大阪市难波地区的大型综合性设施“NAMBA SkyO”的6楼开了一间餐厅,名为“象印食堂”。该公司从2年前开始尝试在东京和大阪开设限时试吃店,由于深受好评而开设了食堂。

 

象印食堂很受欢迎, 排起了长队

 

       招牌菜当然是刚出锅的米饭。米饭使用象印的最高端电饭煲(预计市场零售价为12万日元左右,约合人民币7427元)制作。米饭搭配鱼和蔬菜等的套餐售价1000~3000日元(约合人民币62~186元)左右,米饭可以不限量添加。

 

       实际上电饭煲主要通过家电量贩店销售,但是营销战略方面存在课题。随着电饭煲升级,能够煮出更加美味的米饭,但存在无法试吃的缺点。在量贩店由于卫生原因,无法让消费者品尝米饭。

 

 

       日本国内的电饭煲市场规模趋于缩小。据日本电机工业会统计,2012年电饭煲的出货量为590万个,2017年为557万个,呈下降倾向。从日本人口减少情况来看,电饭煲出货量难以重新回升。一度火热的入境消费也开始降温。各厂商希望唤起日本国内需求。

 

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