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等身大的日本(7)日本热门电视节目《秘密的县民show》

2014/03/25

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日经中文网特约撰稿人 中岛惠:我平时不怎么看电视,但有一个节目偶尔会看。那就是每周星期四日本电视台(NTV)播放的《秘密的县民show》这档长达1个小时的节目。这个节目有知名主持人和十多位日本各县出身的演员出场,节目内容是,针对每周制成专辑的演员所在县的名吃和独特风俗等进行讨论。每周制作1至2个县的专题节目。

  中国对日本有一定了解的人或许知道,日本行政区划由“都道府县”组成。“都”指的是东京都,“道”指的是北海道,“府”指的是大阪府和京都府,而其它则是“县”,全部总计47个“都道府县”。与中国不同,“市”处于“都道府县”一级机构之下。

在中国,日本东京、大阪、京都、北海道以及冲绳等都是很有名的地名,但要提到我的老家山梨县,恐怕知道的人基本接近于零了。听说过名古屋这个地名的人可能很多,但名古屋并非“都道府县”的名称,而是爱知县管辖的一个大城市。就像这样,即使县名并不知名,但其管辖的城市却可能更加有名。

  日本的面积只有中国的25分之1。以前,我在上海搭乘出租车时,一位驾驶员一脸认真的问我,“日本的面积大约有中国的一半吗?”,这曾让我大吃一惊,但日本的确是很小的岛国。主要分为北海道、本州、四国和九州这4个地区。虽然与中国相比面积非常小,但日本各个地方都具有自己的特色,即使同为日本人,相互之间不了解的东西也很多,经常有人会问“怎么?那个县的人每天都吃那些东西啊?”,或者“真是很吃惊。日本竟然还有这样的习惯?”有时,某个县出身的演员会说“在我们的县,绝对不用这种吃法。要说原因嘛……”,这样介绍或夸耀自己所在的县。而平常行为举止很像东京人的知名演员也会出人意料地显示出对家乡的热爱,会使用平常大家听不到的方言,这个节目的妙处就在于这种能透露出演员为人处事的地方。

  下面介绍一下某一天的节目。那天是茨城县的专题节目。提到茨城县,从东京乘坐特快列车1个小时就能抵达其中心地区,对东京人来说是距离很近的县,但东京人不了解的东西仍然很多。例如茨城县人经常食用“干薯”,但人们称之为“干燥薯”,而称为“干薯”的都是这个县以外的人。茨城县人民在到年底之后,会成箱购买很多“干燥薯”。据说过去这都是留到冬季食用的东西,但如今已经成为年底的礼品,这种习惯除了茨城县的人之外很少有人知道。

    此外,有一段时间,在街头询问多个大阪府的人“了解‘一都六县’都是哪里吗?”。“一都六县”指的是东京都及其周边的关东地区的5个县,但对于大阪人来说则是很有难度的问题。在到与东京相邻的埼玉县、神奈川县、千叶县之前,大家都能顺利说出来,但除此以外地理位置稍稍偏远的县,存在感就出现降低,人们很难想起来。如果东京人看到这个节目肯定会说,“唉~,难以置信。这不都是常识嘛?”,会感到非常吃惊,但实际上这种事情屡见不鲜。

    试想一下在中国,上海人是否都能流利地列举东北地区各省的名称呢?广东省人是否能列举出上海周边的各省名称呢?

    此外,节目的最后数分钟会播放迷你电视连续剧《调令突然而至》。其故事情节是年轻夫妇的工作在日本各地之间调动,借此介绍其在各地遇到的离奇事件。不仅是食物和风俗习惯,而且公司上司与部下的关系、邻里关系的深度在各个地方似乎也并不相同,看这个节目能学到很多东西。即使在狭小的日本,风俗习惯也如此各不相同,在中国将会更加如此吧。

    下面说些题外话,我原来是报纸记者,这个领域的朋友非常多。他们在进入报社之后肯定会被派往地方工作,在2、3个县工作之后才能调回东京总部。在地方上,除了工作辛苦之外,还不了解当地的习惯,经常会感到困惑。此外还缺少朋友,非常孤独寂寞,因此在地方工作时与当地女性结婚的情况非常多。不仅是报社,东京的大型企业在地方拥有分公司的情况也很多,妻子属于“当地采购”的情况屡见不鲜。在中国,妻子的“当地采购”是否属于常见现象呢?

中岛 惠简历
出生于日本山梨县。曾在北京大学和香港中文大学留学。先担任报社记者,1996年起成为自由记者。著作有《中国精英这样看待日本人》、《中国人的误解 日本人的误解》(均由日本经济新闻出版社出版)等。

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