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演播室by明子(241)日本人为何倾情《孤独的美食家》?

2019/01/14

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      日经中文网特约撰稿人 青树明子:《孤独的美食家》原本是1994年开始连载的一部热门漫画作品。由于深受读者的支持,日本东京电视台将其改编为电视剧。与漫画版一样,电视剧也受到了广大观众的支持。2015年还制作了中国版,因此即使在中国,了解这部作品的人可能也很多。

 

   《孤独的美食家》其实是一部让人感觉不可思议的作品。

 

      该作品的主人公,进口杂货商井之头五郎由日本著名演员松重丰饰演。故事可以说仅是淡淡的描写井之头五郎在工作间隙光顾各类餐饮店就餐的情形。正如“孤独的美食家”这一剧名,镜头里展现的也始终都是作为中年男性的主人公一个人用餐的情节。而且,与其他美食节目不同,五郎造访的并非高档料理店等,大多数都是类似“大众食堂”(日本指面向大众、价格亲民的饮食店)的餐馆。

 

    该剧简直就像淡淡地描写一个人就餐情形的纪录片,没有戏剧性的情节,只是不断讲述就餐的感想以及当时的心理状态。而且,五郎也并未讲述有关料理的深奥知识。

 

《孤独的美食家》在韩国国际电视节获奖, 松重丰出席了颁奖仪式。 (KYODO)

      虽然如此,该剧却已形成系列,作为长寿电视节目获得了热烈的支持。

 

    那么,《孤独的美食家》为何如此受到喜爱呢?

 

    以下是来自粉丝的声音:

      “虽然内容只是大叔吃饭,但这非常有意思”

      “我刚好在节食减肥,但这个绝对要看”

      “(主人公)确实吃得津津有味。令人欲罢不能”

      “我到很晚都不吃东西,等着和松重相同的时间吃!”

   等等。

 

    其中,认为最主要的原因在于真实感的呼声强烈。

   

      朴实无华的主人公将食物放在眼前讲述的台词是令人禁不住说出“这个,的确是这样!”等的名言,造访的餐馆也让人明显感觉仿佛就在身边,可以随时下决心说“好,下次我们也去尝尝!”。

 

    顺便说一下,据称在剧中出现的餐馆并不存在其他美食节目中经常能见到的相互合作关系。全都是制作人员在街头发现的店铺,也就是说,是以观众的视角进行的选择。

 

      选择哪家餐馆的判断标准只有一个,据说是

   ——中年男子五郎一个人也能轻松进入的店。

 

   五郎对这些餐馆的“就餐报告”也非常简洁。比如,在某餐馆吃饭。

 

      “嗯……,尝了猪肉和肉汤,猪肉有点重复了。下次就点肉汤和米饭就行了”(简直像在家里吃饭)

      “这个腌菜选对了。腌的程度刚刚好。就着荤菜吃,感觉非常爽口”(在电视节目中讲述这么认真的感想反而让人感到新鲜)

 

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