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莫邦富的日本管窺(217)奇想天外的新科技:风道和赶鱼去市场

2018/09/28

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      日经中文网特约撰稿人 莫邦富:溽暑蒸人的炎夏和气温居高不下的秋老虎这2个难熬的时段终于过去了。近日已经可以明显地感受到秋天的凉意了。

 

     今年的夏天特别的热,而且炎热的日子还特别的长。对于在烈日炎炎的夏季倍受热岛现象折磨的超级大城市的痛苦,我想很多人都是深有体会,不需赘述的。

 

     以前,我曾经有过一个梦想:“要是能给大城市装上一台巨大的空调,那夏天的日子就会好过不少了。”不料,后来居然真的看到有人给东京这个超级大城市安装上了巨大的空调。

 

     熟悉东京的朋友都知道,东京车站的主要进出口都分布在八重洲和丸之内两侧。八重洲那侧靠近中央的位置那里,以前曾耸立着一栋高约50米的大楼,东京的大丸百货公司就设在那里。10年前,东京为了减少夏天的溽暑、温暖化和热岛問題对都市生活带来的负面影响,结合着东京车站的重新开发,对都市的热量进行降温试验。这项工程被命名为“东京车站风道项目”。

 

     首先,拆除了挡住海风移动路径的大丸百货入住的那栋大楼,让他们搬到附近新盖的大楼里去,使得从东京湾吹过来的凉爽海风可以不受障碍地越过建筑净高不算很高的东京车站,到达丸之内一侧。

 

     另外,在丸之内那里改建2栋高度基本相同的大楼(即“丸大厦”和“新丸大厦”),利用大楼风的性质特点,使得皇居前大楼群的風速自动加快了30%。然后,加速后的海风再裹带上绿化植被良好、自然气温较低的皇居一带的空气,一起吹向四谷、新宿等市中心去,以此来达到降低都市热量的试验目的。

 

     换句话来说,这项工程等于是给东京这样一座世界级的大城市安装上了一台巨大的空调,而且这台空调还符合天然、环保、绿色等要求,并且不需花费一分钱的电费,绝对是项价廉物美、经济实用的益民工程。

 

     当年我曾做过的那个异想天开的梦,就这样经过科技人员的努力,变成了触手可及的真真实实的市政工程了。

 

     这使我很受鼓舞,由此觉得要更加大胆地敢于梦想。前些日子,我和日本IBM负责科技研发工作的首席技术官久世和资先生聊天,他透露了他们正在推进的一些科研项目和设想。

 

     比如说,鱈魚以魚肉雪白清淡,肉質嫩滑结实而深受消费者欢迎。可是,在那么喜欢吃生鱼片的日本,吃过鱈魚生鱼片的日本人却很少,那是因为鳕鱼很难保存。所以,只有去过捕捞鳕鱼的北海道渔场的人才有可能吃到过鳕鱼生鱼片。

 

     尽管随着冷链运输技术的进步和运输网络的发达,在东京这些大城市也能吃到鳕鱼生鱼片了,但是因为运输成本太高,致使鳕鱼生鱼片的售价奇贵。

 

     久世先生说,这使我们看到了现代科技和传统产业结合的新的市场需求。根据现在业已掌握的最新科技技术,已经可以运用声光诱导技术,让已经捕捞到的鳕鱼自己组成鱼群长途跋涉,游向人类给它指定的目的地了。而通过对鳕鱼某一特定部位的鱼鳞的纹路进行扫描就可鉴别出这是由哪位渔夫或哪艘渔船所捕获的水产品等重要信息。

 

     久世先生很有信心地说,说不定在并不遥远的将来,我们在东京的水产品市场就可以吃到非常新鲜的鳕鱼生鱼片了。而这些鳕鱼是自己从北海道渔场游到东京附近的渔港来的。

     我想起了在黄土高原上赶羊放牧的农村生活画面,情不自禁地开始描绘一幅新的图画:一艘轮船走在前面,大海的水下是一大群活鱼老老实实地跟着行进,直到游入目的地的渔港。而在渔港入口处的水下,正有多台水下摄影机在紧张有序地摄取着每条鱼的某个特定部位的鱼鳞,然后鉴别和分析出捕获者是谁、鱼的重量是多少等重要信息,而渔港办公室里的电脑则据此完成电子支付等工作。

     中文里的异想天开用日文来表达就是“奇想天外”,我们的生活将需要越来越多的奇想天外的新科技。 

     

     莫邦富 简历

     上海出生。曾下乡黑龙江生产建设兵团。上海外国语大学日语专业毕业后,曾在该校任教。1985年留学日本,在日本读完硕士、博士课程。现在是旅居日本的华人作家、评论家。

 

     本文仅代表个人观点,不代表日本经济新闻(中文版:日经中文网)观点。

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