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旅人的形状(128)【东京】COREDO室町传递大和文化之美

2018/03/07

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      日经中文特约撰稿人 张维中:愈来愈喜欢日本桥三越前这一带,对我来说“COREDO室町”实在功不可没。“COREDO室町”共分三栋大楼,“COREDO室町1”以餐厅为主,包含以日本料理为主的涮涮锅、居酒屋、拉面、串烧店、烧肉或定食屋等,借由美食传递日本的食文化之美。特别推荐一楼,许多日本桥当地的百年职人老店都以全新风貌在此开设新店,包括专营手工菜刀和木工艺品的“日本桥 木屋”。另外“日本桥案内所”(观光谘询站)设在地下一楼,同楼层还有一间名为“クロー书房”(KURO书房)的小书店。

 

      “COREDO室町2”B1楼层以熟食料理、咖啡店和平价的餐饮店家为主,平均价格会比 “COREDO室町1”来得亲民。不少人热爱的天妇罗名店“金子半之助”在这里有开分店,不过是以稻庭乌龙面为主。1F的“日本桥 だし场 はなれ”(日本桥 出汁场 HANARE)是各种高汤的专卖店,可外带也有附设餐厅。现炸甜薯条专门店“日本桥 芋屋金次郎”是到此的必吃日式甜点。而来自下町谷中的 YANAKA咖啡亦有在此展店。2F则是餐厅街。3F~6F是电影院。

 

      “COREDO室町3”除了流行服饰、生活杂货、料理器具之外,值得一提的是有不少各地职人或设计商品,都能在此找到。例如奈良的“中川政七商店”绝对是喜欢日本制和风杂货的朋友,不可错过的重要据点。这栋楼还有另外一间我很喜欢的设计商店“CLASKA Gallery & Shop "DO"”也非常出名,同时也有无印良品。一楼则有另外一间高汤店,是我日常爱用的“茅乃舍”。

 

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