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旅人的形状(126)【东京・人形町】老铺森乃园与神秘户田屋

2018/02/07

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      日经中文特约撰稿人  张维中:人形町的“甘酒横丁”过去因聚集许多贩卖甘酒(甜酒)的店铺而得名,不过现在还有在卖甘酒的店铺只剩下两间。一间是其实跟酒无关的豆腐专卖店“双叶”,因为地理位置就在甘酒横丁入口,因此几乎所有人来到这里都会看到它。

 

森乃园的甜点

      但如果要找真正卖酒的店家所贩售的甘酒,那么请往下走。在甘酒横丁中段,有贩售甘酒的另一间名店是“新川屋 佐佐木酒店”。佐佐木酒店创业于1915年,以贩售各式日本酒为主,许多店里找不到的特别酒款,这里都有可能寻获。除了买甘酒喝以外,喜欢喝日本酒的朋友,也值得逛逛。

 

      在双叶豆腐店隔壁,有一间名为“森乃园”的茶庄,可谓是有着“甘酒横丁玄关”的重要地位。如果你是搭乘地铁日比谷线从A1出口出来,还未走到地面以前,就已经会被森乃园传来的浓郁茶香味给深深吸引。

 

      1914年(大正3年)创业的森乃园,是以出品“焙茶”而闻名的老店,号称一百年来,几乎每天都在店门口烘焙茶叶,陪伴过往行人。除了在一楼贩卖茶叶以外,二楼设有吃茶店,可享用以焙茶做成的各式甜点如焙茶芭菲、霜淇淋和焙茶铜锣烧都是人气商品。当然,红豆蜜与用上宇治抹茶的日式甜品也颇受好评。

 

      七月到九月夏天季节,还会供应以日光天然冰制成的刨冰。除了招牌的焙茶刨冰外,甘酒刨冰更是一绝。有推儿车的家人,可再往前走几步前往位于一楼的二号馆,免去抬婴儿车上楼的困扰。

 

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