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中国需正视自己的食品安全问题

2017/05/02

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      原岛大介:如果一个人把自己的缺点放在一边而去批评你,你会是什么感受?今年3月,中央电视台(CCTV)在“315晚会”上称日本核辐射食品在中国市场销售,十分危险。那么,中国是不是在积极致力于食品的安全放心,并已取得成果?达到了可以批判其他国家的程度呢?笔者进行了采访。

 

      在中国东北辽宁省沈阳市郊区的叶茂台镇,四周是一望无际的农田,甚至栖息着有不少稀有野生鸟类,是个自然物种丰富的农村地区。主要产品是用作家畜饲料的玉米。笔者在春寒尚未消退的4月上旬走访了该地,农民们正在为播种做准备,已开始用拖拉机耕地。

 

沈阳郊区的叶茂台镇种植转基因农作物已成为常态

 

       笔者和一位干完农活在树荫下休息的四五十岁男子交谈,“听说这一带使用的都是转基因的玉米种子”。对此男子若无其事地回答道,“是啊,这一带的农民都在使用这种种子。种子店也都有卖”。

 

 使用转基因种子成常态

 

       转基因农作物正以美国为中心进行普及,但在日本和欧洲,消费者对其安全性深感担忧。中国也以不清楚是否有害身体健康为由,除了棉花等之外,禁止使用转基因种子。

 

      尽管如此,据称这一地区从4~5年前种植转基因农作物就已经常态化。在笔者询问一位李姓农民具体原因时,他回答说,“这种种子能有效抗病虫害,产量也大幅增加。价格和普通种子一样”。他还表示,使用转基因种子,产量相比普通种子增加到了近3倍。产量多少直接关系到收入,于是大家都开始使用这种种子。

 

       政府的管理也比较宽松。去年播种前,政府曾用扩音器喊话,称转基因种子有毒。请勿使用。李姓农民笑着说,“政府的人又不来看,所以种上了也不用担心会被发现。而且也是牛吃,对人没有影响”。

 

      使用转基因种子的并非只有该地区。全国政协委员崔永元实施的调查显示,辽宁省、湖北省、广西壮族自治区等在全国至少有17个省市在使用转基因种子。品种也不仅限于玉米,还包括小麦、大米、菠菜等。

 

     但是这些消息并没有传递到普通中国消费者那里。相反,崔永元在网上呼吁禁止使用转基因种子的言论经常被删除。

 

      中国的“食品安全放心”问题并非不是今天才有的。2008年发生了奶粉中含有有毒物质“三聚氰胺”,致使幼儿死亡的事件。同年,在日本也发生了中国产速冻水饺含有杀虫剂成分的中毒事件。此外,为了减少猪肉的脂肪而使用违法药物、把老鼠肉当羊肉卖,可以说是举不胜举。

 

  “史上最严的食品安全法”

 

      为此,中国政府在2015年10月出台了《食品安全法》修订案。规定禁止使用转基因种子、限制有毒物质及加强惩罚等,当时号称是“史上最严厉的食品安全法”。虽然至今已过去1年半,但食品问题丝毫没有平息的态势。

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